약으로서의 음식 Food as Medicine

음식의 치유 잠재력

약으로서의 식품은 일부 만성 질환을 치료하고 예방하는 중요한 부분으로서 식이요법과 영양(우리가 먹는 것)을 우선시하는 것입니다. 건강하든 그렇지 않든 식단이 개인의 건강에 영향을 미칠 수 있다는 사실은 잘 문서화되어 있으며 인정되고 있습니다. 영양이 풍부하고 섬유질이 풍부한 식품을 추가하는 등 식단의 질을 개선하면 질병 증상을 줄이고 삶의 질을 향상시킬 수 있습니다.   생활습관 의학 임상의에게 이는 치료 접근 방식의 중요한 부분입니다.

The Healing Potential of Food

Food as medicine, is the prioritization of diet and nutrition (what we eat) as an important part of treating and preventing some chronic diseases. The fact that diet, healthy or otherwise, can impact an individual’s health is well-documented and acknowledged. Improvements in diet quality, like adding nutrient dense, fiber-rich foods, may reduce disease symptoms and improve quality of life.  For lifestyle medicine clinicians, this is a crucial part of their therapeutic approach.

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